Setor de Ovinocultura | [serviços]

Histórico da Ovinocultura no Estado: A ovinocultura é uma prática muito antiga, a qual sempre teve como objetivo proporcionar melhor qualidade de vida aos povos que usufruíam de seus produtos e subprodutos. O auge da ovinocultura dentro do Rio Grande do Sul se deu por volta da década de 80, quando o rebanho estadual chegou a 13 milhões de cabeças, sofrendo a partir daí um decréscimo contínuo devido à desvalorização do principal produto de origem da época, a lã. O reflexo desse processo ocasionou a redução do rebanho gaúcho para aproximadamente 5 milhões de cabeças no final da década de 90. Tentando acompanhar a reviravolta do mercado da lã, que estava defasado, começou-se a trabalhar com a carne, que passou de subproduto para enfoque principal na ovinocultura estadual, através da utilização de reprodutores direcionados para a produção de carne, principalmente importados da Europa.

Setor de Ovinocultura da ETAJ: Acompanhando essa mudança, a Escola Técnica Alto Jacuí selecionou seu rebanho a partir dos melhores reprodutores da raça Texel encontrados no Estado. Passou a dar enfoque para a produção de carne, comercializando reprodutores e matrizes melhoradoras, sempre visando o progresso dos índices de produtividade e fertilidade dos rebanhos regionais.

Infra-estrutura: A escola dispõe de laboratório com profissionais qualificados para avaliar a carga parasitária do rebanho de ovinos, o que facilita na tomada de decisões quanto à medicação do rebanho, reduzindo custos com vermífugos e evitando mortes de animais, sabendo-se que a mortalidade de cordeiros por verminose pode chegar a 40%. Disponibiliza também o que há de mais moderno em técnicas de manejo para maximizar a produção, visando acompanhar o crescimento atual que a ovinocultura apresenta no Estado, buscando sempre um animal rústico, prolífero e produtivo.

Responsável pelo setor: Téc. em Agropecuária Estevão Luft
E-mail: luft@etaj.com.br  Fone: (54) 9127-8534.